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정보/건강

공복 올리브유 효능, 먹는 방법 간단하게

by 20세기 감성인 2024. 1. 16.

목차

     

    이번 글은 공복에 올리브유가 효능이 있는지 어떻게 먹는지에 대해서 포스팅을 준비해 보았습니다.

     

    공복 올리브유 효능, 먹는 방법 간단하게

     

    올리브유는 올리브라는 열매에서 추출한 식용유로서, 지중해 지역에서 오래전부터 건강식으로 사용되어 왔습니다. 올리브유에는 비타민 E, K, 오메가-3, 오메가-6, 폴리페놀, 올레산 등의 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 혈관 건강, 암 예방, 염증 완화, 피부 미용, 노화 방지 등에 효과적입니다.

     

    올리브유는 엑스트라 버진, 버진, 순수, 정제 등의 등급으로 나뉘는데, 엑스트라 버진 올리브유가 가장 고급이고 영양소가 많습니다. 엑스트라 버진 올리브유는 올리브를 압착하여 얻은 첫 번째 오일로, 열을 가하지 않고 생산하므로 향과 맛이 좋고 올레오칸탈이라는 암세포를 사멸시키는 성분이 가장 많이 함유되어 있습니다.

     

     

     

    공복 올리브유 효능 및 먹는 이유

     

    올리브유는 언제 먹어도 건강에 좋지만, 공복에 먹는 것이 더욱 효과적입니다. 공복에 올리브유를 먹으면 밤 사이 비워진 위장이 올리브유의 영양소를 더 잘 흡수할 수 있습니다.

     

    또한, 공복에 올리브유를 먹으면 아침 식사로 밀가루나 유제품 등의 고열량 음식을 먹는 것을 자제할 수 있어 체중 관리에도 도움이 됩니다. 공복에 올리브유를 먹으면 변비도 개선될 수 있습니다.

     

    올리브유에 들어 있는 올레산은 나쁜 콜레스테롤을 분해하고, 이 과정에서 숙변에 스며들어 장 운동을 촉진합니다. 이렇게 변을 부드럽게 만들어 변비를 예방하고, 동시에 혈관 건강에도 좋습니다.

     

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    올리브유 먹는 방법

     

    공복에 올리브유를 먹는 방법은 간단합니다. 아침에 일어나서 물 한잔을 마시고, 엑스트라 버진 올리브유를 한 숟가락 9 약 15ml) 정도 먹으면 됩니다. 올리브유의 맛이 싫다면 레몬즙을 첨가하거나 꿀을 섞어 먹어도 좋습니다.

     

    레몬즙은 올리브유의 느끼함을 줄여주고, 소화력을 높여주며, 항염 효과도 강화합니다. 꿀은 올리브유의 맛을 달콤하게 해 주고, 면역력을 강화해 줍니다. 공복에 올리브유를 먹은 후에는 30분 정도는 다른 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 올리브유의 영양소가 더 잘 흡수될 수 있습니다.

     

     

     

    주의할 점

     

    • 올리브유는 열에 약하므로 직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 또한 개봉 후에는 6개월 이내에 먹는 것이 좋습니다.
    • 올리브유는 지방이므로 과다 섭취하면 오히려 체중 증가나 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 하루에 한 숟가락 정도가 적당한 양입니다.
    • 올리브유를 먹기 전에 알레르기 여부를 확인해야 합니다. 해당 기름에 알레르기가 있는 사람은 피부 발진, 가려움, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
    • 올리브유를 먹은 후에는 치아를 꼮 닦아야 합니다. 올리브유는 구강 내 세균의 번식을 촉진할 수 있으므로, 구강 위생에 신경 써야 합니다.

    공복에 올리브유를 먹는 것은 거강에 많은 이점을 가져다줍니다. 올리브유에는 혈관 건강, 암 예방, 변비 완화 등에 효과적인 성분들이 풍부하게 들어 있습니다. 공복에 올리브유를 먹으려면 엑스트라 버진 올리브유를 한 숟가락 정도 먹고, 레몬즙이나 꿀을  첨가하면 더 좋습니다.

     

    공복에 올리브유를 먹을 때는 과다 섭취를 피하고 , 알레르기 여부를 확인하고, 치아를 꼭 닦아야 합니다. 건강을 위해 공복에 올리브유를 먹는 습관을 만들어 보시기 바라겠습니다.

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